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Inicio el ‘Cupping Tour’

Policía en San Gil plantea la necesidad de reactivar el trabajo con los ‘centros de traslado para protección’.

SAN GIL

Hoy en las instalaciones del CC El Puente en San Gil, se dio apertura a la primera versión del ‘Cupping Tour 2020’ organizado por la Cooperativa de Caficultores de Santander con el respaldo de la Cámara de Comercio de Bucaramanga y la Alcaldía de San Gil.

Cristian Soto, gerente de la Cooperativa de Caficultores de Santander, entregó un balance positivo del inicio de la jornada donde se ha identificado un tipo de café especial producido en la provincia por el que los compradores internacionales han ofrecido pagar cerca del triple de lo que cuesta una carga normalmente. Lo que ratifica que este tipo de eventos tiene mucho futuro y genera resultados en beneficio de los productores.

Otra de las iniciativas que se está trabajando dentro de la agenda del evento es una jornada de catacion de café para no expertos, con el objetivo de incentivar el consumo del café origen Santander en todas las empresas, hoteles y restaurantes de San Gil y la provincia.

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